醋泡花生的正确做法？

醋泡花生的正确做法？

正确的方法:用清水洗净生花生。将洗净的花生彻底晾干，准备玻璃容器，洗净晾干。

将干花生放入玻璃瓶中（玻璃瓶应保持无油、无水），加入米醋（花生与醋的比例为1：1.5)，注意不要加得太满，因为花生在充分吸收醋后会有一定的膨胀。盖上盖子，在阴凉处密封保存，浸泡一周左右取花生。