猪骨汤的营养价值？

猪骨汤的营养价值？

大骨汤营养价值非常丰富，富含蛋白质、脂肪、胶原蛋白等，以及骨胶原蛋白、磷酸酶、碳酸钙、磷酸钙等钙，不仅能滋养阴、脾、胃，还能有效补充钙，预防贫血，改善体质，防止骨衰老。