不用发面的烫面玉米饼？

不用发面的烫面玉米饼？

用料：玉米面200克，白面粉200克，豆面粉100克，酵母2克，水适量

做法：1/8玉米200克准备好。

2/8用开水烫一下，要边倒开水边搅。

3/8烫好的玉米稍凉一下，再倒上剩余的食材

4/8再倒上适量的温水和成面团，于温暖处发酵。

5/8发酵母至二位大即可。

6/8这时锅里铺好后点火，用两手把玉米面团成一个一个的大枣形状。

7/8摆到锅内，锅里烧温后停火，再醒发十几分钟。

8/8盖锅蒸十几分钟就可以了。