花蛤蒸蛋的做法?
花蛤蒸蛋的做法?
原料:花蛤、鸡蛋、盐、料酒、海鲜酱油、葱花、枸杞。
做法步骤:
第1步、花蛤用盐水泡一下,把表面清洗干净。
第2步、放入锅内,加料酒。
第3步、煮到开口后捞出。
第4步、摆入盘里。
第5步、两个鸡蛋加盐打散,然后加等量的水搅拌均匀,去掉浮沫。
第6步、蛋液倒入花蛤中。
第7步、盖上保鲜膜牙签戳孔,上锅蒸十五分钟。
第8步、蒸好的花蛤淋上海鲜酱油。
第9步、撒上葱花,枸杞。
第10步、花蛤蒸蛋完成。
花蛤蒸蛋的做法?
原料:花蛤、鸡蛋、盐、料酒、海鲜酱油、葱花、枸杞。
做法步骤:
第1步、花蛤用盐水泡一下,把表面清洗干净。
第2步、放入锅内,加料酒。
第3步、煮到开口后捞出。
第4步、摆入盘里。
第5步、两个鸡蛋加盐打散,然后加等量的水搅拌均匀,去掉浮沫。
第6步、蛋液倒入花蛤中。
第7步、盖上保鲜膜牙签戳孔,上锅蒸十五分钟。
第8步、蒸好的花蛤淋上海鲜酱油。
第9步、撒上葱花,枸杞。
第10步、花蛤蒸蛋完成。