清蒸珍宝蟹做法？

清蒸珍宝蟹做法？

1.

1000克珍宝蟹洗净

2.

将1000克珍宝蟹开膛破肚

3.

剪掉两边的鳃叶

4.

将壳里水倒掉

5.

将1000克珍宝蟹的八肢切下

6.

摆盘放10克葱10克姜10克蒜

7.

放1勺料酒

8.

将1000克珍宝蟹放盘中上锅蒸10分钟

9.

摆上10克葱段，淋上10ml热油

10.

可以食用了