炖海鱼正确方法？

炖海鱼正确方法？

步骤/方式1

第一步：三种鱼清理干净，切差不多大小的段

步骤/方式2

第二步：备佐料：花椒大料葱姜蒜，香叶百里香迷迭香。

步骤/方式3

第三步：葱姜蒜下油锅煸香

步骤/方式4

第四步：全部海鱼放入锅中煸炒

步骤/方式5

第五步：加入老抽，酱油，五香佐料包，盐糖，一罐啤酒

步骤/方式6

加入醪糟。

步骤/方式7

第七步：先大火催，放完全部料再转小火慢炖30分钟左右即可。