蒸水蛋的正确方法蒸几分钟?
蒸水蛋的正确方法蒸几分钟?
等到水开后10分钟左右的样子吧。
蒸水蛋时不宜蒸的太久,会影响口感,而且也容易将其中水分烧干,蛋不易成型。建议在制作时先蒸8分钟左右,然后转小火在蒸2-5分钟左右,之后在根据家里火力大小和鸡蛋数量以及碗的大小尝试修改蒸的时间。
蒸水蛋的正确方法蒸几分钟?
等到水开后10分钟左右的样子吧。
蒸水蛋时不宜蒸的太久,会影响口感,而且也容易将其中水分烧干,蛋不易成型。建议在制作时先蒸8分钟左右,然后转小火在蒸2-5分钟左右,之后在根据家里火力大小和鸡蛋数量以及碗的大小尝试修改蒸的时间。