家用电烤箱食谱？

家用电烤箱食谱？

羊排6个 盐1克 生抽20克 老抽10克 大蒜8瓣 蚝油10克 白糖5克 白胡椒粉3克 土豆1个 胡萝卜1根 洋葱半个

孜然粉 辣椒粉

先把羊排，加入盐，生抽，老抽， 大蒜，蚝油，糖，胡椒粉，孜然粉，加点洋葱腌制一会

最好是腌制2个小时以上，有时间腌制久一点更好啦

羊排腌制时间到就可以上烤箱了

在烤盘下面放点胡萝卜，土豆，洋葱再把羊排摆上去

不喜欢那些蔬菜的话可以不要的，主要是我喜欢吃，不加也不会影响羊排的味道

给羊排盖上锡纸，这样可以保持羊肉的汁水口感比较嫩

如果喜欢羊肉表面焦香的干一点的口感，就不要盖锡纸啦~~

两种口感不一样~~ 萝卜青菜各有所爱

烤箱上下火200度，烤25分钟，25分钟后把锡纸拿掉，再烤15分钟

超级香的烤羊排就好啦~~

撒上点孜然，辣椒粉~ 超级香