怎样做小米南瓜粥?
怎样做小米南瓜粥?
步骤/方式1
首先把200ml小米,提前用800ml的清水浸泡30分钟。
步骤/方式2
然后在砂锅中,加入1000ml的清水。
步骤/方式3
再按照水和米分量为5:1的比例,把浸泡好的200ml小米全部倒进去。
步骤/方式4
盖上锅盖,大火煮开后转小火熬煮20分钟。
步骤/方式5
接下来把100ml的南瓜,均匀的切成南瓜片。
步骤/方式6
再把它放到蒸锅当中,蒸煮15分钟并彻底蒸熟。
步骤/方式7
然后把蒸熟后的100ml南瓜片,压成南瓜泥。
步骤/方式8
待小米煮好之后,再把小米和南瓜以2:1的分量,把100ml南瓜泥缓缓倒入小米粥当中。
步骤/方式9
最后开小火边煮边搅拌,再熬煮10分钟即可完成美味的南瓜小米粥。