火锅制作过程？

火锅制作过程？

天气越来越冷，吃火锅是人们的所爱，暖身有暖胃，如果没有现成的火锅底料，那么就自己做一个，首先，烧干锅后放油，放入麻椒、花椒小火煸香，捞出麻椒、花椒，放入一大勺黄豆酱、番茄酱小火炒香，放葱、姜、蒜翻炒，放入三分之一大红袍火锅底料，炒出红油放入开水，大火烧开，放入喜欢吃的食材即可。