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手撕包菜的家常做法?

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手撕包菜的家常做法?

手撕包菜的家常做法?


【材料】

包菜250克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜片3克、香醋1茶匙、酱油2茶匙、盐和生粉各1茶匙、油2茶匙、料酒1茶匙

【做法】

包菜洗净后用手撕成小片,干辣椒洗净切段,五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。

锅中放油烧至五成热时放入五花肉片小火煎出香味,加入包菜翻炒均匀,加入调料,盐翻炒均匀即可。

手撕包心菜做法
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