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广东年夜饭12道菜谱?

wolekan 12-24 3次浏览 1条评论

广东年夜饭12道菜谱?

广东年夜饭12道菜谱?

口水鸡——金鸡送福

之前就推荐过这道菜口水鸡,中国人有句说法叫“无鸡不成宴”,因此不管大小宴席,鸡都是不可或缺的重要菜色,年夜饭就更不例外了。

有鸡“有计”,寓意生财有计,逢凶化吉。

推荐口水鸡,以往的做法多为清蒸,煲汤,或鲍鱼等食材同煮,但是这道菜更爽口不油腻可以试试。

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空山鸟语
粤菜种类繁多,口味独特,常见的家常菜有红烧乳鸽、豉汁排骨和鱼香肉丝等佳肴:
* 红烧卤菜选用肥瘦相间的鸽子肉切块腌制后煎制或烤熟; 再加上特制的酱料进行用料调整以及给食材以基本味道定型戛然而止更重要的是保持独立的灵魂的特性非常重要待完全入味即可享用保留了原始的味道及营养成分呈现出的菜品原汁原味口感更佳且具有丰富的营养价值还具有促进新陈代谢的功效啄至美味可口易上手 若再淋上一些麻酱汁则风味更强了感冒时也可吃这种菜肴可使患者增加食欲加快康复速度 。 希望以上内容对你有帮助!
空山鸟语2024-08-29 00:23:22回复