油泼面家常做法正宗？

油泼面家常做法正宗？

调料

面筋200g，番茄100g，葱丝、姜丝、油20g，蘑菇100g，盐、鸡精10g。

1/准备食材：面筋200g，番茄100g，葱丝、姜丝、油20g，蘑菇100g，盐、鸡精10g。

2/番茄切片，蘑菇撕成条，锅中倒油，放入葱丝、姜丝爆香，放入番茄翻炒。

3/加水，放入面筋、蘑菇，加盐、鸡精，煮熟后即可出锅食用。

4.美味又好吃的羊肉面筋汤的做法完成开吃了。