如何制作可乐鸡翅？

如何制作可乐鸡翅？

可乐鸡翅

材料:8个鸡翅，1杯可乐，1/4杯酱油，1勺糖，2个葱切段，少许柠檬皮。

做法：

1、除了鸡翅，所有的材料都混合成腌料；但最后的装饰需要留下更多的柠檬皮丝。

2、将鸡翅切成两半，浸泡在腌料中，腌制约40分钟。

3、将腌制好的鸡翅放入热油锅中稍微煎一下，直到外皮金黄。

4、炸鸡翅加腌料，放另一锅用大火煮至滚动，转小火继续煮半小时左右，放在碗盘上，撒一点柠檬皮。

小贴士：这道菜只用了半罐可乐。喜欢喝可乐的人不妨多加一点。此外，如果你想让腌汁变浓，你可以在烹饪时不要盖上锅盖，这样汁就可以变浓；相反，盖上锅盖可以使汁液保持清淡。此外，可口可乐或百事可乐也可以。其他可乐（如低糖可乐）不适合，因为它含有人工甘味剂，加热后味道很苦。