哪里不能吃蛤蜊？

哪里不能吃蛤蜊？

蛤蜊的内脏不能吃。内脏含有沉淀物。虽然我们用水浸泡过蛤蜊，使蛤蜊吐出部分沉淀物，但事实上，沉淀物不能全部吐出来。蛤蜊的内脏仍然含有少量沉淀物和其他物质，不适合我们食用。因此，打开蛤蜊壳后，我们应该首先去除内脏。