香煎鳕鱼块正宗做法？

香煎鳕鱼块正宗做法？

步骤 1

鳕鱼块解冻，倒入适量料酒、生抽，撒些黑胡椒粉、辣椒粉，腌制半小时

步骤 2

起锅热油

步骤 3

鳕鱼沥干水分，放入锅里中小火煎2分钟左右（大家根据自己的锅、火候调整时间），翻面继续煎

步骤 4

出锅入盘