脆皮炸鲜奶怎么做的？

脆皮炸鲜奶怎么做的？

用料

纯牛奶 500毫升

白糖 30克

玉米淀粉 60克

面包糠 

鸡蛋 

油 

脆皮炸鲜奶做法步骤

步骤 1

锅中倒入牛奶

步骤 2

加入白砂糖，淀粉搅拌均匀，开小火不停搅拌

步骤 3

熬到这种黏稠状态

步骤 4

倒入模具冷藏至凝固

步骤 5

脱模切成小块

步骤 6

准备淀粉

步骤 7

鸡蛋液

步骤 8

面包糠

步骤 9

切好的牛奶条先裹上淀粉—蛋液—面包糠

步骤 10

六成高温，速炸一分钟完成✅，可以挤上番茄酱或者沙拉酱味道更好