咸大头菜丝怎么炒好吃?
咸大头菜丝怎么炒好吃?
首先把咸头菜切成丝,然后用水泡30分钟左右,捞上来沥干水分。【因为咸头菜太咸所以要泡水久点】
2/6
瘦肉切成肉丝,加适量的姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
3/6
蒜米、仔姜丝准备好。
4/6
热锅下油,放蒜米和姜丝进去爆香。
5/6
然后放腌制好的肉丝进去,翻炒至变色,跟着下咸头菜丝进行翻炒
6/6
大火爆炒3分钟左右就可以出锅了。
咸大头菜丝怎么炒好吃?
首先把咸头菜切成丝,然后用水泡30分钟左右,捞上来沥干水分。【因为咸头菜太咸所以要泡水久点】
2/6
瘦肉切成肉丝,加适量的姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
3/6
蒜米、仔姜丝准备好。
4/6
热锅下油,放蒜米和姜丝进去爆香。
5/6
然后放腌制好的肉丝进去,翻炒至变色,跟着下咸头菜丝进行翻炒
6/6
大火爆炒3分钟左右就可以出锅了。