怎样辨别转基因洋葱？

怎样辨别转基因洋葱？

“非转洋葱个一般，切菜辣得泪连连；转基洋葱个头大，起开以后不辣眼”这句话的意思就是非转基因的洋葱是非常辣眼睛的，辣到你根本无法去切，除非用沾水！而转基因的洋葱你用刀切开是不怎么辣眼睛的。

新西兰科学家利用澳大利亚科学家研发的基因抑制技术，向洋葱中植入基因。使用这一技术可以切断洋葱中导致流泪的基因，这样洋葱中就无法产生那种酶，人们切洋葱时，也就不会流泪了