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泡爪的制作方法和配料步骤?

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泡爪的制作方法和配料步骤?

1.

首先准备鸡爪500克,如下图所示。

泡爪的制作方法和配料步骤?

2.

锅中放入1000毫升的水,再加入鸡爪500克,小火焯水五分钟。

泡爪的制作方法和配料步骤?

3.

五分钟以后直接捞出,如下图所示。

泡爪的制作方法和配料步骤?

4.

接着把鸡爪500克放入到盆子当中,再放入柠檬片15克,洋葱30克,白醋50毫升,白砂糖30克,生抽15毫升,小米辣50克,杭椒40克,蚝油15毫升。

5.

扣上盖子,放入到冰箱冷藏室腌制四个小时即可。

6.

四个小时以后直接盛出,泡爪就做好了。

自制泡爪的方法
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