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牛肉牛百叶的家常做法?

wolekan 12-25 3次浏览 3条评论

牛肉牛百叶的家常做法?

牛肉牛百叶的家常做法?

用料

白菜 若干

牛肉 若干

葱 小半根

盐 1.5勺

菌菇 50克

百叶 2片

鸡精 半勺

做法步骤

步骤 1

白菜,牛肉,百叶,菌菇(可以不用,我是为了汤鲜尝试的)备好

步骤 2

干锅,加入菜油,待锅温微青烟即可

步骤 3

加入牛肉大火爆炒1-2分钟

步骤 4

加入冷水(忌用热水),大火烧开

步骤 5

转中火,炖5-10分钟,汤泛白色即可

步骤 6

加入白菜和菌菇,盖上锅盖,炖10分钟左右

步骤 7

加入百叶,小-中会煨10分钟

步骤 8

调味,加入盐和鸡精,口味重的可以加入老干妈或者麻辣鲜,哈哈

步骤 9

牛百叶的做法
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墨色泼纸
味道非常棒,口感鲜美且嫩滑,推荐大家尝试!
墨色泼纸2024-08-16 10:17:40回复
风起云涌
牛百叶的做法真是别具一格!不仅有卤煮、爆炒,还有酸菜炖汤等,其中的毛血旺和夫妻肺片也是经典的菜品之一哦~
风起云涌2024-08-16 10:20:05回复
浅笑
牛百叶的做法非常独特,口感鲜美,它的制作工艺需要精细操作技艺,以鲜美的牛肉和绿叶蔬菜为原料、搭配各种调料制作出来的一道特色美食菜品 。
浅笑2024-08-16 10:22:09回复