清炒圆白菜正宗做法？

清炒圆白菜正宗做法？

原料：圆白菜、盐、油、鸡精、醋、生抽。

做法步骤：

第1步、将圆白菜洗净，切成大概4*4cm大小的正方形。

第2步、剥一瓣蒜，切成片状。炝锅备用。

第3步、热锅倒油，放入蒜瓣片炝锅。

第4步、再放入切好的圆白菜翻炒。翻炒一分钟，放入一勺盐。

第5步、再放入半勺鸡精，适量生抽调色，适量不调味。

第6步、继续翻炒5分钟，就可以出锅啦～