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怎么用电饼档做出各式烤肉?

wolekan 12-25 2次浏览 0条评论

怎么用电饼档做出各式烤肉?

怎么用电饼档做出各式烤肉?

用料

牛肉 500g

五花肉 300g

洋葱 1个

生菜 1棵

金针菇 1小把

柿子椒 1个

秋葵 4个

鸡全翅 2个

生姜末,洋葱末 腌肉用

醋,番茄酱,红糖 腌肉用

电饼铛烤肉的做法

牛肉切成片,两面用刀背斩松,再切成小片。腌肉用料混合均匀,一半的牛肉和腌料混合,用手抓匀并多抓一会。(具体用量得根据肉量和口味来决定,可以调好后尝一下。)

另一半牛肉不用腌制,一会吃孜然味的。

五花肉切片,鸡翅上切几刀方便入味。

金针菇洗净去根,洋葱横切厚片,不用弄开,烤的时候会散开的。

柿子椒切片,秋葵洗净。

生菜洗净。

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