炒蚝油生菜怎么做好吃?
炒蚝油生菜怎么做好吃?
1、球形生菜一个。
2、生菜叶子剥下来,洗净。
3、锅中放水,水开后,放入生菜焯烫。
4.锅内热油,4成热时,放入切好的蒜末,小火煸香,一勺蚝油,一勺生抽,多半碗清水,一勺白糖,煮开。
4.水和淀粉按照1:3的比例调成淀粉水。
5.勾个芡,再次煮开,关火。
6.浇在生菜上即可
炒蚝油生菜怎么做好吃?
1、球形生菜一个。
2、生菜叶子剥下来,洗净。
3、锅中放水,水开后,放入生菜焯烫。
4.锅内热油,4成热时,放入切好的蒜末,小火煸香,一勺蚝油,一勺生抽,多半碗清水,一勺白糖,煮开。
4.水和淀粉按照1:3的比例调成淀粉水。
5.勾个芡,再次煮开,关火。
6.浇在生菜上即可