四川凉菜调料汁最详细的配方？
四川凉菜调料汁最详细的配方？
(一)风味特点:色泽鲜红，咸鲜麻辣，风味浓郁醇厚
(2)调料组成:精盐、味精、白糖、胡椒粉、胡椒粉、酱油、胡椒油
(3)调制过程:将精盐、味精、白糖放入碗中，加入酱油融化。加入胡椒粉、胡椒粉、胡椒油和芝麻油
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