生菜叶能生吃吗？

生菜叶能生吃吗？

能生吃

莴苣叶中维生素的含量普遍高于茎，叶中胡萝卜素的含量是茎的10倍，维生素B1是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍

将竹笋叶洗净，控制水分，将竹笋叶切成小段，将控制水分的竹笋叶放入小盆中，将盐加入冷开水中搅拌至融化备用，将蒜粒和辣椒段放在控制水分的竹笋叶上

将油倒入锅中加热，倒入蒜粒和胡椒粉，加入事先融化的盐水，将所有成分搅拌均匀，然后放入盘子中食用。清脆爽口