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薯条怎么做啊?

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薯条怎么做啊?

薯条怎么做啊?

用料:土豆 3个;玉米油 适量;盐 适量;淀粉 20g;番茄酱 适量。(介绍原料及用量)

具体步骤: 

步骤1:土豆切条,稍微粗一点,然后用清水洗几遍,把土豆表面的淀粉都洗掉,这一步不能省。 

步骤2:水烧开,加盐,放入薯条稍煮2分钟。 

步骤3:看到薯条变色有点透明就可以了,太熟的话容易断裂。加入适量玉米油,拌匀。 

步骤4:加入适量盐(可以根据自己喜好加入其他调料)。 

步骤5:加入淀粉,拌匀。 

步骤6:放入炸锅,200度烤10分钟即可出锅。

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