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陕北霞姐的白萝卜好吃做法?

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陕北霞姐的白萝卜好吃做法?

陕北霞姐的白萝卜好吃做法?

主材:白萝卜一根。

辅材:白糖适量、生抽适量、陈醋适量、蜂蜜少许。

做法步骤:

1、首先将萝卜清洗干净,随后将萝卜对半切开。

2,将萝卜切成一厘米半夹刀片

3、接下来开始腌制萝卜,将白糖放上去之后充分地抓匀,这样准备腌制萝卜,大概腌制3个小时左右。

4、腌制之后我们将萝卜里面的水分倒掉,需要将底部的水都倒干净,然后攥干萝卜的水分。

5、倒入清水再次冲洗几遍,这样萝卜就很干净了。

6、碗中加上适量的白醋,再加上适量的生抽,

7、随后在碗中加上半勺的白糖,再加上少许的蜂蜜,

8、将调味料搅拌均匀之后,

9、将做好的调味料放到白萝卜上面,随后腌制6-8个小时即可。

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