粘豆包正宗做法?
粘豆包正宗做法?
粘豆包做法如下黄米面或者是糯米面,500克用热水烫一半余下的加温水和成光滑的面团。
红小豆300克,泡发4到6小时,用高压锅压碎。加食用糖粉碎。
把和好的面分成均匀的小剂子,压成片状,包入豆沙馅即可在蒸锅内放入蒸帘,粘豆包底下要放个菜叶或苞米叶,防止粘连。蒸熟即可。
粘豆包正宗做法?
粘豆包做法如下黄米面或者是糯米面,500克用热水烫一半余下的加温水和成光滑的面团。
红小豆300克,泡发4到6小时,用高压锅压碎。加食用糖粉碎。
把和好的面分成均匀的小剂子,压成片状,包入豆沙馅即可在蒸锅内放入蒸帘,粘豆包底下要放个菜叶或苞米叶,防止粘连。蒸熟即可。