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煲排骨汤怎么做?

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煲排骨汤怎么做?

煲排骨汤怎么做?

做法如下,可以参考一下的哦

山药莲藕排骨汤

主料:猪小排200克 藕200克 山药100克 食盐3克 葱1小段 姜1小块 八角1枚 料酒1大汤匙 香叶2片 胡椒粉2克

制作工艺:

1、莲藕切块,山药、葱分别切小段,姜切片

2、排骨洗净,冷水下锅,放香叶、大料、姜片、葱段、料酒,大火烧开

3、开锅后去表面浮沫,放莲藕块,转中火

4、待汤再次烧开,再放入山药段,转中小火,慢炖40分钟,最后加盐、胡椒粉调味即可

如何做炖排骨
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