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蒸蛋的做法要蒸几分钟?

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蒸蛋的做法要蒸几分钟?

蒸蛋的做法要蒸几分钟?

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蒸鸡蛋的时间要根据蒸鸡蛋的量来定,量多时间就长,量少时间就比较短。

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一般蒸鸡蛋大火蒸5-10分钟左右就可以了。蒸太长的时间鸡蛋就变老了,蒸老的鸡蛋不太好吃。

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所以我们蒸鸡蛋的时候一定要看好火候和时间。

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在蒸鸡蛋的过程中我们可以用筷子插入鸡蛋里看看蒸熟没有,如果鸡蛋底部已经凝结成鸡蛋羹了,说明鸡蛋已经蒸好了。

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