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十香凉面的做法及调料?

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十香凉面的做法及调料?

十香凉面的做法及调料?

先把面条下锅,断生后快速捞出,然后让面条散开放凉,也可以用风扇吹凉,在加入色拉油避免面条粘在一起。

然后在调料,具体做法,半勺盐,一勺味精,一勺鸡精,姜蒜水,酱油,粗,香油,白糖花椒面适量,在加入炼好的红油,伴匀,在撒上芝麻葱花就可以了。

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