鱼火锅的家常做法？

鱼火锅的家常做法？

鱼火锅是一种非常适合冬季食用的食物，以下是家常做法供您参考：

所需材料：

- 鲜草鱼:1条(约500克)

- 去骨猪肉片：150克

- 去皮豆腐：200克

- 大葱：1根

- 姜块：适量

- 蒜瓣：适量

- 香菜：适量

- 火锅底料：适量

- 水：适量

步骤：

1.清洗新鲜草鱼，去头去尾，切成薄片备用。去皮豆腐切成小块，葱、姜、蒜瓣准备好。

2.锅中加入适量水，加入葱、姜、蒜煮沸，加入火锅底料煮至出味。这时，可以放入猪肉片、豆腐等食材，煮熟后放入碗中。

3.然后将草鱼片放入锅中，煮至变色后捞出，再放入锅底煮至彻底煮熟。

4.将煮好的火锅底汤倒入炉中，开火，待水沸腾后即可开始品尝美味。

5.吃的时候可以和香菜和调料汁一起吃。

这样，一个美味的鱼火锅就准备好了。在家吃火锅不仅可以省钱，而且可以随时吃到你最喜欢的味道，这是非常实惠的。在慢慢煮之前注意火锅汤，以免影响味道。试试看，你也可以做一个美味的火锅。