鸽子炖什么最有营养？鸽子汤的做法是什么？

鸽子炖什么最有营养？鸽子汤的做法是什么？

用料：鸽子一只，新开河参半条，元肉十粒，枸杞一把，姜一片。

做法：

1、鸽子切块洗净。

2、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净准备。

3、将所有食材放入炖锅中，加入适量清水，浸泡鸽子。

4、将水放入蒸锅中，放入支架，然后将炖锅放在支架上。

5、盖上炖锅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时。

6、加入适量盐就可以吃了，味道很鲜美。