柴火香干炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃的视频？

柴火香干炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃的视频？

1.材料：腊肉 香干 青辣椒 大蒜 鸡精 盐 姜 酱油

2.做法:将腊肉泡洗净

3.煮到8成熟

4.切成片

5.将香干洗净，切成菱形

6.青椒洗净切成块，姜洗净切成丝，大蒜去皮切成片

7.锅里油热70%，加入姜丝蒜片炒香

8.加入青椒和香干片翻炒，加少许盐翻炒均匀

9.加腊肉片

10.翻炒一会儿。如果太干，可以加点水，中和食材的味道。

11.加酱油鸡精翻炒，尝尝锅