农家小炒肉家庭版？

农家小炒肉家庭版？

主料：500g鸡毛菜、500g面条、100g肉

配料：适量油、适量盐、少许味精、少许老抽

制作步骤

1 鸡毛菜、肉、面条

2 锅中水煮开

3 放入面条煮熟过水放凉

4 面条过水放凉，肉切丝洗净、鸡毛菜洗净

5 起油锅加热，放入肉丝煸炒1分

6 放入鸡毛菜煸炒2分钟

7 然后放少许盐煸炒2分钟出锅备用

8 起油锅加热放入面条煸炒

9 放少许老抽

10 放老抽后煸炒3分钟

11 然后放入备用的鸡毛菜煸炒5分钟