竹笋怎么做好吃竹笋的家常做法?
竹笋怎么做好吃竹笋的家常做法?
一、用料
笋 小份
生抽 1勺
辣椒 适量
二、小炒竹笋的做法步骤
步骤 1
竹笋掰下来后用水焯熟,在水里浸泡几天后,就是口感脆脆易保存的小竹笋了
步骤 2
笋子斜切~
步骤 3
准备作料大蒜、尖椒、葱
步骤 4
热锅入油,倒入笋子爆一遍,然后放入蒜片翻炒
步骤 5
倒入适量酱油、生抽、少许盐,煸炒均匀、放入小米椒煸炒,倒一点点温水或开水,再炒到收汁即可。
竹笋怎么做好吃竹笋的家常做法?
一、用料
笋 小份
生抽 1勺
辣椒 适量
二、小炒竹笋的做法步骤
步骤 1
竹笋掰下来后用水焯熟,在水里浸泡几天后,就是口感脆脆易保存的小竹笋了
步骤 2
笋子斜切~
步骤 3
准备作料大蒜、尖椒、葱
步骤 4
热锅入油,倒入笋子爆一遍,然后放入蒜片翻炒
步骤 5
倒入适量酱油、生抽、少许盐,煸炒均匀、放入小米椒煸炒,倒一点点温水或开水,再炒到收汁即可。