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蛋挞皮的简单做法?

wolekan 12-27 2次浏览 0条评论

蛋挞皮的简单做法?

蛋挞皮的简单做法?

做法如下:

1、准备材料:黄油12g、黄油8g、凉水75g、低筋面粉150g。在盆中倒入低筋面粉,放入黄油,再倒入水。

2、揉成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏- -小时后取出。将面团擀开,并涂抹黄油,然后卷起。

3、给卷起的面包上保鲜膜,放入冰箱中冷藏半小时后取出,切成一厘米的面团,然后放入模具中,中间稍薄、外缘比模具稍高一点即可。

蛋挞皮怎么做简单做法
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