西红柿炒豆腐怎么做？

西红柿炒豆腐怎么做？

第1步、西红柿洗净，切块。

第2步、豆腐洗净，切成小方块。

第3步、香葱洗净，葱白葱叶分开，葱白切段，葱叶切碎末。

第4步、锅中放适量油，放入豆腐煎一下。

第5步、翻面继续煎，煎到表面金黄即可，盛出备用。

第6步、锅中放少许油，放入葱白爆香。

第7步、放入西红柿翻炒。

第8步、放入适量盐和鸡粉，翻炒入味。

第9步、等到西红柿变软，汤汁变多的时候，放入煎好的豆腐，轻轻翻匀，炖几分钟，让豆腐入味，然后关火。

第10步、装盘。