土豆焖鸡的做法?
土豆焖鸡的做法?
1、把土豆去皮切成滚刀块。
2、把鸡翅斩小块。
3、锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒,放点姜。
4、翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。
5、加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下。
6、水开后倒入土豆、加盐烧开煮。
7、慢慢熬,收一下水,给鸡腿和土豆充分入味。
8、放老抽上色,放咖哩粉提味。
9、完成,出锅盛盘。
土豆焖鸡的做法?
1、把土豆去皮切成滚刀块。
2、把鸡翅斩小块。
3、锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒,放点姜。
4、翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。
5、加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下。
6、水开后倒入土豆、加盐烧开煮。
7、慢慢熬,收一下水,给鸡腿和土豆充分入味。
8、放老抽上色,放咖哩粉提味。
9、完成,出锅盛盘。