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腌韭菜花辣椒做法?

wolekan 12-27 2次浏览 0条评论

腌韭菜花辣椒做法?

步骤1

先准备一盆凉水加入一大勺的盐搅拌均匀,然后把1000克韭菜花倒入浸泡半个小时左右,准备100红辣椒,一块生姜。

腌韭菜花辣椒做法?

步骤2

然后把韭菜花全部切碎,辣椒全部切碎,生姜削皮后也切成小丁,全部放入盆中,然后加入盐搅拌均匀,一斤韭花大约加20克盐。

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步骤3

再把搅好的韭花倒入石臼里面。然后把韭花捣碎一些,捣成有些出水状态就可以。

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步骤4

全部装好后,拧紧盖子,放在阴凉干燥处密封保存。

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