清炖萝卜排骨家常做法?
清炖萝卜排骨家常做法?
1.排骨洗净,萝卜去皮切成块,放入盆中备用,葱切段,姜切片备用;
2.洗好的排骨放入锅中加入凉水,开锅后撇去浮沫,捞出洗净备用;
3.把排骨放入砂锅中,加入适量水,加入葱、姜、八角、枸杞还有桂皮,大火炖制25分钟,开锅后倒入萝卜,转小火盖盖炖制40分钟;
4.加入少许盐、鸡精,再炖5分钟即成。
清炖萝卜排骨家常做法?
1.排骨洗净,萝卜去皮切成块,放入盆中备用,葱切段,姜切片备用;
2.洗好的排骨放入锅中加入凉水,开锅后撇去浮沫,捞出洗净备用;
3.把排骨放入砂锅中,加入适量水,加入葱、姜、八角、枸杞还有桂皮,大火炖制25分钟,开锅后倒入萝卜,转小火盖盖炖制40分钟;
4.加入少许盐、鸡精,再炖5分钟即成。