香菇炒油菜的做法王刚?
香菇炒油菜的做法王刚?
主料
油菜250g
鲜香菇12朵
辅料
油少许
盐少许
生抽少许
老抽少许
味精少许
香菇炒油菜的做法步骤
1.香菇和油菜摘好洗净。
2.油菜在沸水中焯一下过凉水捞出沥干水分装盘,香菇切成片。
3.坐锅葱姜蒜爆香,放入油菜翻炒,改大火放入少许盐,味精油菜断生后出锅。
4.坐锅热油放入香菇改小火慢慢翻炒,多炒一会待炒出香味放入少许生抽,老抽少许盐和味精。
5.将油菜倒入锅中翻炒几下勾薄芡即可出锅。
香菇炒油菜的做法王刚?
主料
油菜250g
鲜香菇12朵
辅料
油少许
盐少许
生抽少许
老抽少许
味精少许
香菇炒油菜的做法步骤
1.香菇和油菜摘好洗净。
2.油菜在沸水中焯一下过凉水捞出沥干水分装盘,香菇切成片。
3.坐锅葱姜蒜爆香,放入油菜翻炒,改大火放入少许盐,味精油菜断生后出锅。
4.坐锅热油放入香菇改小火慢慢翻炒,多炒一会待炒出香味放入少许生抽,老抽少许盐和味精。
5.将油菜倒入锅中翻炒几下勾薄芡即可出锅。