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素炒西葫芦的做法?

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素炒西葫芦的做法?

素炒西葫芦的做法?

方法步骤

1、把西葫芦去皮、瓤并洗净。

2、将洗干净的西葫芦切成片。

3、将葱、蒜洗净切好。

4、锅里倒入适量的油起火。

5、等待油烧至七层熟时,将切好的西葫芦下锅进行爆炒一下。

6、等待油翻炒均匀在西葫芦上时,加入适量的青汤,盖上锅盖进行焖4分钟左右,再加入适量的葱、蒜末、味精、,淋香油进行充分搅拌均匀装盘即成。

素炒西葫芦
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