清蒸鲍鱼需要多长时间？
清蒸鲍鱼需要多长时间？
蒸鲍鱼一般是蒸8-10分钟左右的，如果个头比较大的话，建议再多蒸一两分钟。鲍鱼蒸熟并没有明确的时间，与鲍鱼的大小和火候有一定的关系，一般切好花刀，小鲍鱼上锅用大火蒸5-8分钟即熟；而个头比较大的鲍鱼需要的时间就会长一些，大约需要10-15分钟左右。
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清蒸鲍鱼的做法需要将处理干净的鲍鱼肉放在蒸锅上，盖锅盖用大火烧开水后改转小火蒸煮5-6分钟就可以了。
清蒸鲍鱼的做法是先将洗净的鲍鱼肉加入少许盐和料酒腌制10分钟，然后装入盘中放入蒸锅大火烧开后转小火再煮8-9分钟即可。
清蒸鲍鱼的做法中，蒸制时间因鲍鱼的尺寸和火候的不同而有所差异，一般来说在放入锅上开始计时十五到二十分钟后就可以熟了,并且可以达到鲜嫩多汁的口感哦~