洋白菜煎饼丝的家常做法？

洋白菜煎饼丝的家常做法？

食材清单

饼丝 100克 、 圆白菜 100克 、 瘦肉 50克 、 葱姜蒜 少许 、 辣椒 少许 、 老抽 少许 、 食盐 适量 、 五香粉 少许 、 鸡精 少许

烹饪步骤

第一步:卷心菜，瘦肉切丝备用

第二步:准备热饼丝

第三步:炒锅热油，加入葱、姜、蒜，辣椒爆香

第四步:倒入肉丝翻炒一会儿

第五步:加入卷心菜翻炒均匀

第六步:加入酱油、盐、五香粉翻炒片刻

步骤7，加入饼丝翻炒均匀

步骤8，最后撒一点鸡精，翻炒均匀，出锅