怎样做大海鱼好吃海水鱼一般怎样做好吃?
怎样做大海鱼好吃海水鱼一般怎样做好吃?
以下是海水鱼的美味做法:
材料:
- 海鱼:一条,可以选择新鲜鲈鱼、鲷鱼、黄鳍鲷等。
- 姜蒜:适量切片或切片
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
- 青葱:适量- 盐和胡椒:适量
步骤:
1. 将海鱼洗净,去除内脏和鳞片,用纸巾擦干水分。
2. 在鱼身上切几刀,让调料更好的渗透进去。
3. 准备平底锅,加入适量食用油,加入姜蒜炒香。
4. 将大海鱼放入中小火煎至鱼皮金黄,翻面煎另一面。
5. 倒入适量料酒,提香。
6. 加入适量酱油,翻鱼身,让酱油均匀涂抹在鱼身上。
7. 加入适量的盐和胡椒,用漏网(或盖上锅盖)捞一些自制的芝麻油,轻轻洒在鱼身上,继续炒2-3分钟左右。
8. 关火,撒上葱末作为装饰。
以这种方式生产的海鱼保留了美味的味道和鱼的嫩滑味道,非常美味。您还可以根据自己的口味和喜好进行调整,并添加一些您喜欢的调味品和配菜。祝你生产美味的海鱼!