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鸡中翅的做法简单家常?

wolekan 12-28 2次浏览 0条评论

鸡中翅的做法简单家常?

鸡中翅的做法简单家常?

主料:鸡中翅8个,可乐一瓶。

辅料:油、盐适量,料酒10毫升、生抽8克、生姜4片、八角、葱适量。

做法:将鸡翅两面的地方用小刀划几道口,然后锅中放上清水,加入料酒再烧开,将鸡翅放进去焯水,然后捞起沥干水分;再在锅中放上适量油,加入生姜跟葱跟八角爆火炒香为止,然后将鸡翅放进去,煎到两面金黄,再加上盐跟生抽拌匀,最后加上可乐进去,一直煮到粘稠的时候就可以出锅了。

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