冰冻虾怎么做好吃又简单?
冰冻虾怎么做好吃又简单?
回答如下:以下是一种简单的冰冻虾的做法:
材料:
- 冰冻虾
- 姜片
- 蒜末
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 玉米淀粉
- 橄榄油
步骤:
1. 将冰冻虾解冻并洗净备用。
2. 在锅中放入适量的橄榄油,加入姜片和蒜末爆香。
3. 加入虾翻炒,加入适量的盐和料酒翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽翻炒均匀。
5. 在虾中加入适量的水,然后盖上锅盖煮熟。
6. 取出虾,煮汁用玉米淀粉调稠,并淋在虾上即可。
提示:可以根据个人口味加入一些辣椒或其他调味料。