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正宗家常小豆腐做法?

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正宗家常小豆腐做法?

正宗家常小豆腐做法?

材料

原料:豆腐1包,干香菇15朵,干木耳5颗,白果10颗,调料:料酒2大勺,火锅底料1大勺,耗油1大勺,水100ml

做法

1,提前一天将香菇和木耳泡上,泡的水里加少许糖可以加速其泡发,半个小时到1个小时后,将香菇和木耳的根蒂去除,摘成小朵,用流水冲洗干净

2,白果放微波炉高火转1分钟后,剥去外壳和薄衣待用。

3,将家常豆腐,香菇,木耳,白果全部放入锅中,一次加齐所有调料,用中小火煮10分钟,关火。

正宗的家常豆腐做法
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